Ingredientes: Carne de cerdo, corteza, proteína vegetal de soja, proteína animal, agua, sal, estabilizante (difosfato), especias y extractos de especias naturales, aromas (aroma de humo), azúcares, potenciador de sabor (glutamato monosódico), antioxidante (ácido ascórbico), conservante (nitrito de sodio), colorante (carmín). Puede contener trazas de: mostaza en polvo, apio, gluten, lactosa.

Declaración nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1022 KJ / 247 Kcal,

Grasas: 20.57 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 7.58 g,

Hidratos de carbono: 1.40 g, de los cuales azúcares: 0.48 g,

Proteínas: 13.21 g,

Fibra: 1.58 g,

Sal: 2.83 g.