Ingredientes: carne de cerdo de la UE, tocino, agua, corteza, proteína vegetal de soja, proteína de leche, sal, proteína animal de cerdo, harina de soja y lecitina, estabilizadores (difosfatos, trifosfatos, alginato de sodio), azúcares (azúcar, lactosa (leche), dextrosa), especias, extractos de especias, antioxidante (eritorbato de sodio), agentes de endurecimiento (sulfato de calcio), aromas, conservante (nitrito de sodio), colorante (carmín). Membrana artificial comestible.

Información nutricional por 100g:

Valor energético: 1569 kJ/379 kcal,

Grasas: 34 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 13,4 g,

Carbohidratos: 3,3 g, de los cuales azúcares: 2 g,

Proteínas: 15 g,

Sal: 2,4 g.