Ingredientes: carne de cerdo, tocino, carne de ave emulsión de corteza de cerdo, proteina de SOJA, sal, conservante (nitrito de sodio), gelificante (caragenano), corrector de acidez (glucono-delta-lactona), dextrosa, coloranet (rojo carmin), potentidor del sabor (glutamato de sodio) producto hervico, ahumado y curado.

Puede contener trazas de leche y derivados de la lecha incluida la lactosa, mostaza, apio, gluten.

Valores nutricionales medios por 100g de producto:

Valor energético: 1624 kJ / 391 kcal,

Grasas: 32.56 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 13.4 g,

Carbohidratos: 1.81 g, de los cuales azúcares: 0.5 g,

Proteínas: 22.79 g,

Sal: 3 g.