Ingredientes: carne de cabeza de cerdo 45%, órganos de cerdo (hígado, corazón, riñón, lengua), patas, sal, especias (ajo, pimienta, hojas de laurel), gelatina, conservante (nitrito de sodio). Puede contener trazas de: soja, mostaza, leche, gluten.

Valores nutricionales medios por 100g de producto:

Valor energético: 938 kj / 226 kcal,

Grasas: 17 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 6 g,

Carbohidratos: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g,

Proteínas: 18 g,

Sal: 3 g.