Ingredientes: codillo de cerdo deshuesado - 80% (origen UE), sal, condimentos, azúcares (sacarosa, dextrosa), estabilizantes (difosfato de sodio), antioxidante (ascorbato de sodio), aromas, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), hemoglobina de cerdo, conservante (nitrito de sodio). Puede contener trazas de soja, mostaza, apio, leche, gluten.

Valores nutricionales medios por 100g de producto:

Valor energético: 998,6 kJ / 240 kcal,

Grasas: 16 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 5 g,

Carbohidratos: 1,6 g, de los cuales azúcares: 0,8 g,

Proteínas: 22 g,

Sal: 3 g.